Картошечка, да из духовочки :)

Увидела я в блоге у Svetta печёную картошечку. Так аппетитно она выглядела! Ну и, ессно, потопала оригинал рецепта посмотреть и, о чудо! Дома как раз остались только продукты, необходимые для её приготовления! Ну... скажем так: аналоги этих продуктов :) Потому что, к примеру, Parmigiano-Reggiano я люблю настолько, что, во-первых, у меня рука не поднимется пустить его в готовку, а не съесть "живьём", а во-вторых, он у меня не доживает до любой готовки, так как съедается сразу. Сколько бы его ни было :) Но, к счастью, у меня был уже порезанный пластинками Сметанковый и брусочный Российский. Вот они-то и попали под раздачу слонов. Всё сложилось один к одному и я пошла фаршировать картофелины.
Использовала перечисленные выше сыры, сливки 35%, масло сливочное, оливковое, соль.
Вот и все премудрости. Со сметаной мне картошку грызть не захотелось, поэтому поделиться ощущениями не смогу. Но без неё и с зеленью - неплохо.
Вот что получилось в итоге:

Теперь не оставляет меня идея сделать картошечку в полном соответствии оригиналу :)
Приятного аппетита!